Resep Madu Mongso, Jajanan Tradisional yang Banyak Dicari Saat Ramadhan dan Hari Raya

1 1/2 butir kelapa ukuran besar parut

700 gr gula pasir

300 gr gula aren

2 Lembar daun pandan

Baca Juga: TEGA, Wanita Hendak Beribadah ke Masjid Dibacok Orang dari Belakang, Begini Kondisinya

Cara Membuat

Cara membuat tape ketan :

• Cuci bersih duo ketan lalu rendam selama semalam kemudian tiriskan.

• Kukus ketan hingga setengah matang lalu angkat cuci menggunakan air mengalir hingga terasa kesat lalu tiriskan.

• Kukus kembali ketan selama 15-20 menit lalu angkat taruh dalam wadah biarkan ketan hingga dingin.