Cegah Berbagai Macam Penyakit, Ini Manfaat Mengkonsumsi Kacang Hitam Setiap Hari

- 4 September 2021, 21:01 WIB
ILUSTRASI kacang hitam salah satu makanan yang bisa meningkatkan hormon.*
ILUSTRASI kacang hitam salah satu makanan yang bisa meningkatkan hormon.* /PIXABAY/

Kaya akan antosianin

Manfaat kesehatan kacang hitam lebih disebabkan konsentrasi tinggi antosianin. Antosianin merupakan pigmen tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan.

Antioksidan dalam kacang hitam ini mempunyai peran vital dalam menambah respons insulin, menurunkan kolesterol, mengurangi risiko kanker dan berbagai penyakit lainnya. Ini juga membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini.

Rendah kalori

Kacang hitam memiliki kalori yang cukup untuk mencukupi kebutuhan harian tubuh yang dianjurkan. Mereka juga lebih mengenyangkan dan memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna, itulah penyebab mengapa mereka mencegah lonjakan kadar glukosa yang tiba-tiba dan membantu mencegah diabetes.

Baca Juga: Pabrik Sabu di Perumahan Mewah Karawaci Tangerang Tembus ke Cikini, Polisi Kembali Sita 5 Paket Besar Sabu

Kacang hitam rendah kalori, sesudah dikonsumsi membantu dalam menurunkan berat badan dan banyak penyakit sindrom metabolik.

Tinggi serat

Bersamaan dengan berbagai nutrisi penting lainnya, kacang hitam kaya serat makanan, baik yang larut maupun yang tidak larut.

Serat dalam kacang hitam bisa membantu memperlancar fungsi vital seperti menambah mikrobiota usus, membantu mengurangi berat badan, menurunkan risiko diabetes dan berbagai penyakit gastrointestinal dan metabolisme lainnya.

Halaman:

Editor: Achmad Ronggo

Sumber: Boldsky


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah