LAMONGAN TODAY - Rondo Royal merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki nama cukup unik.
Makanan Rondo Royal, bagi sebagian orang, tentu penasaran dengan makanan ini, karena pada umumnya makanan ini lebih sering dikenal oleh masyarakat Jawa sebagai jajanan tradisional.
Rondo Royal termasuk hasil kreatifitas orang Jawa pada zaman dulu, kebiasaan orang Jawa khususnya ibu-ibu pada zaman dulu, sering berkreasi dengan cara memanfaatkan bahan seadanya.
Baca Juga: Asal-usul Cincau, Kuliner Penyegar Dahaga Saat Buka Puasa
Bahan tersebut kemudian diolah menjadi camilan yang dapat dinikmati bersama keluarga, biasanya memanfaatkan momen bersantai setelah pulang dari sawah atau bekerja pada sore hari, tak terkecuali pada waktu bulan ramadhan.
Ketika memasuki bulan ramadhan buka puasa adalah momen yang dinantikan oleh siapa saja yang melakukan Ibadah Puasa di bulan Ramadhan.
Berbagai macam cemilan memang bisa dijadikan pilihan untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Baca Juga: Bukan Main! IU dapat Julukan Best Girl oleh Fans, Ini Alasannya
Namun akan lebih terasa nikmat jika cemilan yang dihidangkan dapat dibuat sendiri oleh anggota keluarga tercinta.
Berikut ini adalah resep membuat Rondo Royal yang mudah untuk dibuat dan bisa jadi cemilan nikmat waktu buka puasa.
Entah bagaimana asal-usul pemberian nama Rondo Royal ini, makanan yang terbuat dari bahan dasar Tape singkong ini selain nikmat juga memiliki nama yang unik.
Baca Juga: Britney Spears Hamil Anak Ketiga, Awalnya Curiga ada Perubahan di Tubuhnya saat Perjalanan ke Hawaii
Berikut adalah komposisi bahan dan cara membuatnya.
Resep Rondo Royal
Bahan-bahan
Bahan utama :
Baca Juga: Ratusan Pendekar PSHT Gelar Latihan Tingkat Putih, Diharapkan Lahirkan Warga Qualified
1/4 kg tape singkong yang sudah matang.
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
Bahan pelapis :
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
Baca Juga: Ade Armando Nyatakan Jokowi Restui Tentara China Masuk Indonesia, Amankan Demo Mahasiswa? CEK FAKTA
Sedikit garam
Secukupnya air
Cara Membuat
• Tape singkong yang sudah matang buang sumbunya dan haluskan dengan garpu.
• Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata. Lalu bentuk adonan bulat pipih.
• Untuk bahan pelapis : campurkan semua bahan. Aduk sampai rata.
• Celupkan adonan tape yang sudah dibentuk kedalam adonan pelapis.
• Goreng dalam api sedang hingga warna kecoklatan. Dan Rondo Royal siap dihidangkan.
Makanan Rondo Royal sangat cocok dinikmati dengan secangkir kopi atau segelas teh hangat pada sore hari khususnya saat buka puasa.
Demikian resep membuat Rondo Royal yang bisa jadi pilihan nikmat untuk hidangan buka puasa, selamat mencoba.***