Meracik Kolak Ubi Untuk Hidangan Puasa, Bisa Disesuaikan Sesuai dengan Selera Anda, Bisa Bikin Bugar

LAMONGAN TODAY - Kolak merupakan makanan yang identik dengan menu buka puasa di bulan Ramadan.

Kolak biasanya di sajikan saat buka puasa, makanan ini dapat dibuat dengan menggunakan bahan seperti pisang, labu, ubi dan bahan sejenis lainnya sesuai selera.

Menu makanan yang sehat di bulan Ramadan tentu akan menambah vitalitas dan kebugaran saat menjalankan ibadah puasa. 

Baca Juga: [BERLANGSUNG] Link Streaming Manchester City vs Liverpool: The Reds Siap Berjaya di Premier League

Pilihan bahan makanan serta komposisi yang mengutamakan nutrisi dan gizi, adalah bagian terpenting bagi seorang anggota keluarga yang bertugas menyiapkan makanan untuk keluarga.

Terutama saat buka puasa, kebanyakan masyarakat Indonesia cenderung mengonsumsi jenis hidangan yang manis, yang mana mengandung banyak kalori yang tidak seimbang bagi tubuh.

Mengonsumsi terlalu banyak kalori tentu tidaklah baik bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Lelucon Prank Idol yang Cocok untuk April Mop, Dari IU sampai BTS

Berikut ini adalah resep sehat ramadan, yang dapat dijadikan alternatif pilihan menu buka puasa yang rendah kalori namun tetap menyehatkan.

Kolak Ubi Rendah Kalori

Bahan-bahan

3 buah Ubi Jalar

2 lembar Daun pandan

Baca Juga: Kegusaran Mohamed Salah Soal Perpanjang Kontrak Jelang Lawan Manchester City, Masa Depannya Berkahir?

500 gr gula aren

900 ml Air putih

1 sdt garam

300 ml Sari susu kedelai

Cara Membuat

• Kupas Ubi, cuci bersih dan potong dadu sesuai selera.

Baca Juga: Alhamdulillah, Pemerintah Kucurkan Bantuan bagi Masyarakat Bergaji di Bawah Rp3 Juta

• Masukkan 900 ml air kedalam panci kemudian rebus ubi hingga mendidih.

• Masukkan gula aren, daun pandan dan garam.

• Setelah ubi matang, kecilkan api kemudian masukkan sari susu kedelai aduk sebentar hingga tercampur rata. 

• Setelah semua bahan tercampur rata, matikan kompor kemudian sajikan dalam wadah food grade. 

• Kolak ubi rendah kalori siap untuk di nikmati.

Sebagai catatan, apabila tidak ada bahan ubi jalar, dapat juga diganti dengan menggunakan labu madu, labu parang atau sejenisnya. 

Baca Juga: Manchester City vs Liverpool: Duel Tim Papan Atas Berebut Tahta Puncak dan Penentu Gelar Juara Liga Inggris

Demikian resep sehat ramadan kali ini, yaitu kolak ubi jalar rendah kalori yang layak untuk dicoba, semoga dapat menambah daftar pilihan menu sehat bagi keluarga tercinta.***