LAMONGAN TODAY – Perayaan Natal tidak bisa lepas dari kebersamaan dengan keluarga dan hidangan lezat khas natal.
Seperti halnya kebudayaan yang beragam di seluruh dunia, hidangan yang disajikan ketika Natal juga beraneka macam.
Berikut hidangan khas Natal dari seluruh dunia, yang telah dirangkum Lamongan Today dari Independent, Kamis 24 Desember 2020.
Baca Juga: Cara Mencairkan BLT UMKM Rp2,4 Juta, Cek Daftar Penerima BPUM di Eform BRI
Indonesia
Makanan yang disajikan saat Natal di Indonesia cukup bervariasi, mulai dari masakan khas Batak, saksang, ayam kodok, arsik ikan mas bumbu kuning, sampai sambal tumpang.
Tidak ketinggalan kue-kue kering seperti kue jahe, nastar, putri salju dan kue kacang selalu dinantikan saat Natal.
Jerman
Natal di Jerman dirayakan dengan makan malam, menu makan malam saat Natal di Jerman berisi daging panggang dan kentang.
Baca Juga: Pentingnya Swab Antigen Bagi Ibu Hamil Atau Menjelang Melahirkan
Makanan penutupnya berupa kue jahe dan roti klasik Stollen yang diisi dengan buah kering dengan taburan gula bubuk. Minumannya anggur merah Feuerzangenbowle.
Portugal
Orang-orang Portugal merayakan Natal dengan menyantap kentang dan ikan kod. Tidak ketinggalan kue Natal Bolo Rei, roti manis isi kacang dan campuran buah kering, kismis dengan taburan gula bubuk.
Hidangan penutup yaitu filhos, camilan yang digoreng dan dilapisi gula serta kayu manis.
Baca Juga: Dapatkan Bantuan Rp1 Juta Tahap 3 dari Kemendikbud di Situs apb.kemdikbud.go.id, Gunakan NIK KTP
Norwegia
Hidangan populer pada malam Natal di Norwegia yaitu babi panggang dengan sosis dan kentang.
Makanan pencuci mulutnya yaitu Multekrem yang terbuat dari campuran cloudberry dengan krim kocok dan gula.
Baca Juga: Harga HP Samsung dan LG yang Dahulu Hampir Rp 15 Juta Kini Sudah Sepertiganya Saja, Tipe HP Apa?
Amerika
Hidangan Natal di Amerika mirip dengan hidangan yang disajikan saat Thanksgiving, yaitu kalkun sebagai menu wajib di meja makan.
Finlandia
Hidangan tradisonal Natal di Finlandia adalah Lanttulaatikko. Lanttu; aatikko terbuat dari rutabaga, persilangan antara kol dan lobak yang disebut Swede di Eropa.
Baca Juga: Dua Gol Menjelang Laga Usai, Antarkan MU ke Semifinal Piala Liga Usai kalahkan Everton
Ratu baga direbus dan dihancurkan, kemudian diberi pemanis dan ditambah dengan campuran telur, krim, remah roti, butter, garam dan rempah seperti jahe, kayu manis dan pala, lalu dipanggang sampai matang.
Filipina
Kue Bibingka yaitu kue tradisional yang terbuat dari santan dan tepung beras, mentega dan telur. Sesudah dibungkus menggunakan daun pisang, kue ini baru dimasak hingga matang.
Baca Juga: Buka dtks.kemensos.go.id, Tanpa Pendaftaran Khusus, Cek Penerima Bansos UMKM Kemensos Rp3,5 Juta
Jepang
Ayam goreng dari brand KFC selalu menjadi penghias malam Natal di Jepang. Jepang memiliki tradisi menyantap ayam KFC saat Natal sejak 1974 ketika brand KFC membuat iklan “Kentucky untuk Natal”. Selain menyantap ayam goreng yang renyah, Natal di Jepang juga identik dengan kue Natal strawberry shortcake.***