Network
Cara membuat:
1. Rendam brokoli dengan air garam selama 10 menit, bilas hingga bersih.
2. Didihkan air dan tambahkan ½ sdm minyak sayur
3. Masukkan brokoli, Rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur. Aduk merata.
5. Tambahkan kecap ikan, dan saus tiram, aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya, didihkan.
6. Tambahkan gula dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.
7. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Koreksi rasa.
8. Tuangkan saus di atas brokoli. Sajikan.***
