Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai merah besar
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa
Baca Juga: Cara Download GTA San Andreas 2023, Game Legendaris yang Tak Boleh Ditinggalkan bagi Penggunanya
Cara membuat resep sambal goreng teri pete:
- Cuci teri dengan air mengalir hingga bersih
- Kemudian goreng hingga kering, sisihkan
- Goreng petai hingga matang dan harum, sisihkan.
- Goreng bawang merah iris hingga harum,
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukkan gula merah, penyedap rasa dan garam secukupnya, tumis hingga sambal matang.
- Terakhir masukkan pete dan teri, aduk rata dengan sambal.
- Tuang air jeruk nipis agar segar, matikan api dan angkat.
Wala, resep sambal goreng teri pete siap disantap untuk hidangan buka puasa.***