Network
LAMONGAN TODAY – Berikut ini ide menu buka puasa, resep kerang lempah kuning, asam, pedas, dan gurihnya bikin ngiler.
Bagi pecinta seafood, kerang menjadi salah satu bahan makanan yang harus ada pada menu buka puasa.
Dengan citarasa gurih, asam, dan pedas, maka resep kerang lempah kuning ini bisa membuat siapa saja jadi ngiler.
Baca Juga: Update Lebih Dari 50 Harga HP Realme Semua Seri: Start From Sejutaan, Cocok Buat Mejeng Saat Bukber
Tak perlu menambahkan menu lain, cukup dengan nasi putih hangat dan lalapan, duh perut auto keroncongan.
Berikut ini resep kerang lempah kuning.
Bahan:
- 750 gr kerang segar
- 8 cabai rawit utuh (tambah bila suka)
- 1 buah tomat
- 800 ml air
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
- 1 sdm air asam jawa
- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya
