Network
Cara mengolah
- Peras jeruk nipis, masukkan ke daging ayam, diamkan 15 menit, bilas hingga bersih. Sisihkan.
- Rebus brokoli engan ditambahkan garam hingga setengah matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan saus tiram, saus teriyaki, dan lada bubuk.
- Masukkan brokoli dan aduk rata.
- Tuangkan tepung maizena yang sudah dicampur air secukupnya. Aduk rata hingga mengental.
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
Menu resep ayam teriyaki ini sangat cocok dsajikan dengan nasi putih hangat.***
