5 Bahaya Makan Daging, Bisa Kena Penyakit Jantung

LAMONGAN TODAY - Daging merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh manusia di seluruh dunia.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daging yang berlebihan dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Berikut adalah beberapa bahaya makan daging yang perlu diwaspadai:

1. Risiko Penyakit Jantung

Makan daging yang berlemak tinggi seperti daging sapi atau babi dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang dapat menyebabkan penumpukan plak pada dinding arteri. Hal ini dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.

2. Meningkatkan Risiko Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daging merah dapat meningkatkan risiko terkena kanker usus besar. Konsumsi daging yang diproses seperti sosis, ham, atau bacon juga dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.

3. Mengandung Antibiotik dan Hormon

Dalam industri peternakan, daging hewan sering kali diberikan antibiotik dan hormon untuk mencegah penyakit dan meningkatkan pertumbuhan. Konsumsi daging yang mengandung antibiotik dan hormon dapat menyebabkan resistensi antibiotik dan masalah kesehatan lainnya.

4. Risiko Penyakit Infeksi

Daging mentah atau kurang matang dapat menjadi sarang bagi bakteri, virus, dan parasit yang dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit infeksi seperti salmonellosis, E. coli, dan campylobacteriosis. Dalam beberapa kasus, penyakit infeksi yang dihasilkan dari konsumsi daging dapat menyebabkan kerusakan organ tubuh yang parah bahkan kematian.

5. Kontributor Utama Gas Rumah Kaca

Industri peternakan yang memproduksi daging menjadi salah satu kontributor utama gas rumah kaca, seperti karbon dioksida dan metana. Hal ini memperburuk perubahan iklim dan berdampak pada kesehatan manusia dan lingkungan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Nama Bayi Perempuan Islami 3 Suku Kata Bermakna Penuh Cinta dan Penuh Karunia

Namun, penting untuk diingat bahwa daging juga memiliki manfaat bagi kesehatan, seperti mengandung protein, zat besi, dan vitamin B12.

Oleh karena itu, konsumsi daging harus dilakukan secara seimbang dan bijak. Sebagai contoh, memilih daging yang kurang berlemak atau mengurangi konsumsi daging olahan dapat membantu mengurangi risiko dampak buruk yang disebabkan oleh konsumsi daging.

Dalam kesimpulannya, konsumsi daging yang berlebihan dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Oleh karena itu, penting bagi setiap orang untuk mengatur pola makan yang sehat dan seimbang serta memperhatikan sumber protein yang dikonsumsi.**