LAMONGAN TODAY – Berikut ini ide menu buka puasa dan sahur resep ayam coca cola. Hidangan anti mainstream, jangan coba kalau tak mau ketagihan.
Olahan dari ayam memang bisa dimacam-macamkan, salah satunya adalah resep ayam coca cola yang mungkin kurang familiar.
Namun dijamin ide menu buka puasa dan sahur ini bisa membuatmu terpana, terbelalak, dan terbuai dengan lezatnya.
Baca Juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Anti Ribet, Resep Telur Geprek Sambal Matah Cukup 15 Menit Saja
Tak perlu risau, resep ayam coca cola ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang mudah didapatkan juga.
Berikut ini resep ayam coca cola.
Bahan:
- 1 ekor ayam
- 1 liter coca cola
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bawang bombai, iris tipis
- 6 sdm kecap manis
- garam, kaldu bubuk, gula, penyedap rasa
- minyak goreng
Baca Juga: 7 Keutamaan Puasa Di Bulan Ramadhan: Dari Mustajabnya Doa Hingga Tiket Menuju Surga
Cara memasak:
- Tumis bawang putih dan separuh bawang bombai.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam setengah matang.
- Masukkan coca cola, biarkan hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis, beri gula, kaldu bubuk, garam, penyedap rasaaduk rata. Masak hingga kuah menyusut.
- Tambahkan sisa bawang bombai, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit utuh.***