LAMONGAN TODAY - Serabi merupakan makanan khas Indonesia yang tersebar di penjuru Nusantara.
Serabi biasanya dinikmati dengan santan untuk menambah rasa gurih makanan ini.
Terkadang ada yang menambah kuah gula agar rasa serabi menjadi lebih manis.
Baca Juga: Menu Sehat Ramadan: Tumis Sayur Pelangi, Nikmat Tanpa Boros Minyak
Dikutip dari tulisan Bud. Muzaki DC oleh Lamongan Today, istilah 'serabi' pada awalnya memiliki banyak varian.
Itilah ini tak hanya terdapat di dalam bahasa Jawa Baru 'Srabi' atau 'Serabi', namun telah kedapatan dalam bahasa Jawa Kuna dan Tengah.
'Surabhi' sebetulnya secara harfiah berarti berbau harum,nama bermacam tumbuhan yang berbau seperti cempaka, melati, pala dan lain-lain.
Baca Juga: Ternyata Begini Rahasia Cantik IU, Visual Rupawan Jadikan Dirinya Primadona Para Pria Tampan
Istilah lain yang besinonim arti adalah 'sarabha' yang berarti:harum atau wangi-wangian.