Lamongan Today-Sahabat LamonganToday.com, sudahkah ada rencana untuk berakhir pekan bersama keluarga? tunggu dulu, sebelum berencana untuk keluar rumah, lebih baik rencanakan waktu yang berkualitas dengan keluarga dirumah.
LamonganToday.com akan berbagi tips seru anti ribet bagi anda yang memiliki keluarga kecil dirumah. Yang pasti akan lebih menyenangkan dan mengenyangkan.
Pada kesempatan ini LamonganToday.com akan berbagi resep membuat Spaghetti Panggang yang sedang viral. Bagaimana?menarik bukan.
Baca Juga: Prabowo Subianto Buka Lowongan Komcad untuk 25 Ribu Orang, Ada Uang Saku
Sajian khas Italia ini biasanya dimasak dengan cara merebus pasta yang umumnya berbentuk mie, kemudian disiram saus yang sudah disiapkan sebelumnya. Tapi apa jadinya jika pasta yang sudah dibumbui tersebut ditutupi kembali dengan saus keju buatan sendiri kemudian di panggang.
Spaghetti adalah salah satu menu favorit di Indonesia, menu ini sangat mudah dikreasikan sesuai keinginan.
Baca Juga: Doa Sebelum dan Bangun Tidur Cocok Diajarkan Sejak Dini
Menu ini sangat mudah untuk dibuat, apalagi dimasak bersama dengan keluarga, tentunya akan menambah nilai dari masakan tersebut.
Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang mudah didapat, dengan cara memasak yang mudah, dipadukan dengan kreatifitas anda akan menciptakan sebuah hidangan yang lezat.
Ingat ,sebelum memasak jangan lupa berdoa dan utamakan keselamatan. Mari simak cara memasak Spaghetti Panggang berikut ini:
-Waktu Memasak
Persiapan: 15 menit
Memasak: 65 menit
JUMLAH PORSI: 4 Porsi
Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus anda persiapkan untuk resep dan cara memasak pasta italia spaghetti panggang.
-Bahan utama Spaghetti panggang
250 gram Spaghetti yang sudah direbus
6 buah sosis Sapi atau Ayam
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
4 buah tomat, dicincang halus
250 gram saus tomat
50 ml air
6 butir telur ayam
500 ml susu cair
100 gram keju parut
Minyak untuk menumis
Baca Juga: 4 Ide Liburan Staycation di Kota Sendiri
-Bahan bumbu Spaghetti panggang
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh merica bubuk
-Bahan pelengkap Spaghetti panggang
50 gram keju parut untuk taburan
1/2 sendok teh cabai bubuk untuk taburan
-Inilah cara membuat Spaghetti panggang agar Spaghetti al dente
Untuk merebus Spaghetti ,panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Kemudian masukan Spaghetti hingga kedua sisinya terendam.
Rebus kurang lebih 6 menit, kemudian masukan garam.
Anda dapat mencoba untuk merasakan Al dente ketika mie Spaghetti di dalamnya berwarna putih sedangkan bagian luarnya empuk .
-Cara membuat Spaghetti panggang
Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah memanaskan minyak di atas api yang sedang.
Lalu tumis bawang bombay yang sudah dicincang, aduk hingga keluar aromanya,harum. Kemudian tambahkan tomat yang sudah dicincang dan dibuang bijinya sehingga tidak banyak mengandung air.
Tambahkan juga saus tomat,merica bubuk dan garam. Aduk hingga merata.
Kemudian tambahkan Spaghetti,aduk kembali hingga merata .
Tuang ke dalam loyang berukuran 21x11x5 cm yang sudah dioles dengan margarin. Lalu sisihkan.
Selanjutnya campurkan telur, garam, merica, susu cair dan juga keju parut, aduk kembali hingga merata.Tuang ke atas spaghetti.
Letakan wadah diatas loyang yang diberi sedikit air.
Nyalakan oven dibawah 170 derajat celcius, hingga 25 menit setengah matang, kemudian keluarkan dan tambahkan bahan pelengkap seperti keju dan bubuk cabai, kemudian masukan di bawah api 170 derajat lalu panggang kembali 20 menit hingga matang. Agkat dan siap disajikan.
Itulah resep membuat Spaghetti Panggang untuk anda pecinta kuliner. Kini untuk mencoba masakan mancanegara anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah.***