Cara Membuat Seblak Mudah dan Enak, Cocok Dibuat di Rumah

- 31 Januari 2021, 13:31 WIB
Cara Membuat Seblak Mudah dan Enak, Cocok Dibuat di Rumah
Cara Membuat Seblak Mudah dan Enak, Cocok Dibuat di Rumah /CTS/Ain
LAMONGAN TODAY - Makanan viral kekinian, seblak, semakin hari banyak diminati oleh pecinta kuliner.
 
Seblak dikenal sebagai makanan yang berasal dari Bandung Jawa Barat.
 
Peminat seblak sangat banyak dan berasal dari mana saja. Tak heran makanan ini dijual di banyak kota di Indonesia.
 
 
Pembuatan seblak juga sangat praktis dan tidak membutuhkan bahan yang ribet, berikut caranya :
 
Bahan-bahan :
1. 2 genggam kerupuk (direndam semalam dengan air biasa)
2. Sayur kol dan sawi hijau
3. Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
4. 3 buah sosis dan baso
5  1 butir telur
 
 
Bumbu halus:
1. 4 siung bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 2 ruas kencur
4. 2 buah kemiri
5. Cabe sesuai selera
 
 
Cara memasak:
1. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak goreng
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan sosis
4. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
5. Kocok telur kemudian masukkan
 
 
6. Masukkan kerupuk yang sudah direndam, aduk rata
7. Setelah kerupuk matang, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk
8. Masukkan sayuran, aduk rata
9. Seblak siap dihidangkan
 
Resep seblak ini tergolong sangat mudah. 
 
Silahkan dicoba dirumah dan selamat menikmati. ***
 

Editor: Nita Zuhara Putri


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x