LAMONGAN TODAY – Berikut ini merupakan rekomendasi lauk istimewa untuk hidangan buka puasa, resep tahu tuna, sesehat dan selezat itu, percayalah karena lidah itu tak pernah bohong.
Menyiapkan lauk hidangan buka puasa menjadi sebuah hal yang wajib dilakukan pada bulan Ramadhan kali ini.
Salah satu yang bisa kamu lirik adalah resep tahu tuna.
Gurihnya bikin nagih
Berikut ini resep tahu tuna, olahan ikan laut yang gurih dan cocok untuk menu lauk hidangan buka puasa.
Selain itu, resep tahu tuna ini juga bisa kamu jadikan camilan.
Tinggal digoreng dan dicocol saus sambal, duh bikin ngiler aja.
Bahan:
- ½ kg daging ikan tuna
- 250 gram tepung tapioka
- 125 gram tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- ½ gelas es batu, blender/serut
- tahu pong secukupnya
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Baca Juga: Jurus Pelepas Dahaga Penunda Lapar, Menu Takjil Buka Puasa Resep Es Cincau, Duh Segernya
Baca Juga: Asik Main Layangan, Bocah 11 Tahun Tertemper Kereta Api, Begini Kondisinya Sekarang
Cara membuat resep tahu tuna:
1. Bersihkan daging tuna dari duri.
2. Haluskan daging tuna.
3. Campurkan dengan tepung terigu, tapioka, garam, dan merica.
4. Campur semua bahan hingga rata, kemudian masukkan es batu sambil diuleni.
5, Masukkan adonan ke dalam tahu.
6. Kukus tahu hingga adonan isian matang. dinginkan.
7. Goreng tahu tuna dengan minyak panas.***